Cortador de Ranhura Vertical R 20 SV

Visibilidade e Estanqueidade

O Cutter Vertical R 20 SV está equipado com uma tampa transparente Grande Vision que oferece uma supervisão constante das preparações em curso. Uma vedação integrada garante um fecho hermético ótimo para preservar a qualidade dos alimentos.

Ergonomia e Praticidade

O sistema de engate central da cuba simplifica a montagem e permite adicionar líquidos e ingredientes durante o funcionamento. A tampa instala-se e retira-se rapidamente para uma utilização intuitiva. As novas pegas da cuba asseguram uma preensão ótima, complementadas por uma pega traseira que facilita o deslocamento do aparelho.

Desempenho e Corte

A faca em aço inoxidável no fundo da cuba, dotada do perfil exclusivo Robot-Coupe, garante uma homogeneidade perfeita e uma qualidade de corte ótima. A subida central alta é especialmente concebida para as preparações líquidas. O suporte do motor plano facilita a manutenção, enquanto o potente motor assíncrono assegura fiabilidade e longevidade em uso intensivo.

Função de Vácuo

Este modelo integra o dispositivo R-VAC para uma função de vácuo completa. Todas as peças são facilmente desmontáveis para uma limpeza rápida, inclusive na máquina de lavar loiça. A bomba de vácuo está disponível como opção.

Especificações Técnicas