Forno de Convecção Profissional 4 Andares

Name: Forno de Convecção Profissional 4 Andares
Brand: Bartscher
SKU: BRA120821
Price: 552.99 EUR
Availability: InStock

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O forno de convecção AT220-MDI impõe-se como uma ferramenta indispensável nas cozinhas profissionais e coletivas. A sua potência de 2400W e os seus quatro níveis de cozedura oferecem uma capacidade GN 1/1 ideal para preparações em volume. Comando manual e programável, iluminação interior e construção em aço inoxidável asseguram resultados de cozedura regulares e controlados.

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Marca: Bartscher
Référence: BRA120821
Categoria: Forno de Convecção Profissional

Potência e Capacidade

Equipamento profissional que desenvolve 2400W para preparações rápidas e saborosas. O aparelho dispõe de 4 níveis de cozedura compatíveis com as placas GN 1/1 (325 × 530 mm), oferecendo uma capacidade generosa adaptada às necessidades da restauração.

Tecnologia de Cozedura

Temperatura máxima de 300°C para uma cozedura homogénea. A função programável permite uma gestão precisa do tempo de cozedura, enquanto a opção grelha integrada oferece possibilidades de preparações variadas. O termostato de regulação assegura um controlo ótimo, completado por um temporizador integrado e uma manípulo de comando ergonómico.

Design Funcional

A porta de vidro associada à iluminação interior garante uma visibilidade perfeita sobre os seus pratos durante a cozedura. O acabamento em aço inoxidável assegura tanto robustez como integração harmoniosa no seu ambiente profissional. Este forno de convecção alia facilidade de manutenção e simplicidade de utilização para acompanhar eficazmente os profissionais no dia a dia.

Especificações Técnicas

Potência	2400W
Temperatura máx	300°C
Níveis de cozedura	4 níveis
Compatibilidade	Placas GN 1/1 (325 × 530 mm)
Altura interior	350 mm
Largura interior	560 mm
Profundidade interior	380 mm

Construção e Acabamento
Material	Aço Inoxidável
Acabamento exterior	Inox
Índice de proteção	IPX3
Alimentação e Potência
Alimentação	230 V
Potência	2400 W
Comandos e Programação
Tipo de comando	Manípulo
Programável	Sim
Termostato	Sim
Temporizador	Sim
Câmara de cozedura
Número de câmaras	1
Número de níveis	4
Porta	De batente, envidraçada
Iluminação interior	Sim
Injeção de vapor	Não
Opções	Com grelha
Temperaturas
Temperatura mínima	-50°C
Temperatura máxima	300°C
Dimensões exteriores (C × P × A)
Comprimento	700 mm
Profundidade	640 mm
Altura	540 mm
Peso	44 kg
Dimensões interiores (L × P × A)
Largura	560 mm
Profundidade	380 mm
Altura	350 mm
Acessórios
Dimensões das placas / grelhas	GN 1/1 (325 × 530 mm)
Garantia
Garantia	1 ano peças