Forno Túnel para Pizza - 400 x 540 mm - Cozedura Contínua

Desempenho Profissional

Este forno túnel para pizza Combisteel responde às exigências das cozinhas de alto fluxo. A sua construção robusta garante um cozimento uniforme e constante, ideal para estabelecimentos que procuram rapidez e fiabilidade no dia a dia.

Precisão Térmica

A interface digital permite ajustar finamente a temperatura até 320°C. A gama de aquecimento estende-se de 50°C a 320°C, oferecendo uma versatilidade ótima para diferentes preparações. A potência de 7800W garante uma subida rápida de temperatura e tempos de recuperação minimizados entre duas fornadas.

Integração e Durabilidade

A câmara de cozedura 400 × 540 mm acolhe pizzas de formato padrão. O revestimento exterior em aço inoxidável resiste ao desgaste intensivo e simplifica a limpeza diária. O seu tamanho compacto facilita a instalação em espaços profissionais limitados.

Especificações Técnicas