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Forno de Convecção Profissional Top Gastronomy - 5 Níveis GN 2/3 - Capacidade 55 kg
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1049,93 € s/ IVA/1259,92 € c/ IVA
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Forno Profissional Alfa 4 Níveis 435x320 mm - Cozedura Multifunções
Réf. SGALFA43XE1HDS· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
1417,17€ c/ IVA1180,97€ s/ IVA
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Esgotado
Forno profissional 4 níveis 435 x 320: 54,5 litros, 99 programas personalizáveis, temperatura 30-270°C. Gestão avançada da humidade, porta com vidro triplo e interface tátil. Estrutura em aço inoxidável para higiene ótima. Versatilidade e fiabilidade garantidas em cozinha profissional.
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a partir de Sexta-feira 10 Abril
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Até ao 10 Maio 2026
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Certificado CE e NSF
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- Marca
- SMEG
- Référence
- SGALFA43XE1HDS
- Categoria
- Forno Profissional
Versatilidade profissional
O forno Alfa constitui uma solução profissional que combina tecnologia de ponta e adaptabilidade operacional. Destinado a estabelecimentos de restauração, propõe 4 níveis de cozedura num formato compacto. O seu volume interior de 460 × 360 × 425 mm acolhe uma diversidade de preparações que vão desde petiscos até pratos principais.
Modos de cozedura
O aparelho propõe vários modos adaptáveis: ar pulsado com ou sem humidificação, grelha potente, modo combinado bem como calor solo e abóbada. O sistema de regulação higrométrica permite ajustar com precisão a atmosfera de cozedura segundo as exigências de cada receita, assegurando resultados homogéneos e profissionais.
Equipamento incluído
O forno é entregue pronto a usar com 4 tabuleiros, permitindo a exploração imediata de todos os níveis disponíveis.
Características técnicas
| Dimensões interiores | 460 × 360 × 425 mm |
| Número de níveis | 4 níveis |
| Tipo de porta | Triplo vidro totalmente desmontável |
| Interface | Painel de comando tátil LCD |
| Programas | 99 programas modificáveis |
| Funções avançadas | Pré-aquecimento, cozedura encadeada, partida diferida |
| Ventilação | 2 velocidades com controlo de turbina |
| Construção exterior | Inox robusto |
| Acabamento interior | Esmalte Ever Clean |
Equipamento profissional destinado a bares, hotéis, restaurantes, catering e laboratórios de padaria-pastelaria.
| Material | Aço Inoxidável |
| Alimentação | 230 V |
| Tipo de Porta | De Batente |
| Tipo de Comando | Eletrónico |
| Intervalo de Temperatura | 30°C a 270°C |
| Capacidade | 4 níveis |
| Temporizador | Integrado |
| Dimensões Exteriores (L × P × A) | 608 × 600 × 537 mm |
| Dimensões Interiores (L × P × A) | 460 × 360 × 425 mm |
| Dimensões das Placas / Grelhas | 435 × 320 mm |
| Potência | 3000 W |
| Garantia | 1 ano Peças |
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