
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 29 Maio
Devoluções fáceis
Até ao 28 Junho 2026
Produção Intensiva
Este forno elétrico profissional de câmara dupla da CombiSteel responde às exigências de restaurantes e pizzarias com grande afluência. Cada compartimento autónomo acolhe 6 pizzas de 32 cm, ou seja, 12 pizzas simultâneas para gerir os picos de atividade sem atraso.
Controlo Térmico
Termóstatos independentes por câmara permitem uma personalização total dos cozimentos. A temperatura atinge 455°C com comandos analógicos intuitivos e temporizador integrado para resultados cronometrados na perfeição.
Solo Refractário
O solo refractário difunde o calor de forma homogénea com uma inércia térmica notável. As pizzas saem com crosta crocante e coberturas perfeitamente cozinhadas, na pura tradição artesanal.
Especificações
| Alimentação | 400 V - 14,4 kW |
| Capacidade | 2 × 6 pizzas (32 cm) |
| Temp. máxima | 455°C por câmara |
| Iluminação | Interior por câmara |
Equipamento profissional concebido para uso intensivo diário. A iluminação interior permite supervisionar o cozimento sem abrir as portas, preservando a estabilidade térmica e reduzindo o consumo energético.
| Alimentação elétrica | 400 V • 14400 W |
| Tipo de controlo | Analógico com termostato |
| Características de cozedura | |
| Configuração | 2 câmaras independentes em 2 níveis |
| Intervalo de temperatura | 45°C a 455°C |
| Solo refratário | Refratário para difusão homogénea do calor |
| Capacidade | 6 pizzas |
| Temporizador | Integrado |
| Iluminação | Interior |
| Dimensões exteriores | |
| Comprimento | 975 mm |
| Profundidade | 1214 mm |
| Altura | 745 mm |
| Peso | 188 kg |
| Dimensões interiores (nível inferior) | |
| Comprimento | 660 mm |
| Largura | 990 mm |
| Altura | 140 mm |
| Diâmetro útil | 32 mm |
| Garantia | 1 ano peças |
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