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Forno de Pizza Câmara Dupla - 2×6 Pizzas - Tensão 400V

Name: Forno de Pizza Câmara Dupla - 2×6 Pizzas - Tensão 400V
Brand: CombiSteel
SKU: CB74820025
Price: 1191.14 EUR
Availability: InStock

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Forno elétrico profissional com 2 câmaras para 12 pizzas simultâneas. Termostato ajustável até 455°C com controle analógico preciso. Iluminação interior e grandes dimensões para uma gestão ótima de múltiplos cozimentos. Solução ideal para cozinhas de alto rendimento.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB74820025
Categoria: Forno de Pizza Profissional

Produção Intensiva

Este forno elétrico profissional de câmara dupla da CombiSteel responde às exigências de restaurantes e pizzarias com grande afluência. Cada compartimento autónomo acolhe 6 pizzas de 32 cm, ou seja, 12 pizzas simultâneas para gerir os picos de atividade sem atraso.

Controlo Térmico

Termóstatos independentes por câmara permitem uma personalização total dos cozimentos. A temperatura atinge 455°C com comandos analógicos intuitivos e temporizador integrado para resultados cronometrados na perfeição.

Solo Refractário

O solo refractário difunde o calor de forma homogénea com uma inércia térmica notável. As pizzas saem com crosta crocante e coberturas perfeitamente cozinhadas, na pura tradição artesanal.

Especificações

Alimentação	400 V - 14,4 kW
Capacidade	2 × 6 pizzas (32 cm)
Temp. máxima	455°C por câmara
Iluminação	Interior por câmara

Equipamento profissional concebido para uso intensivo diário. A iluminação interior permite supervisionar o cozimento sem abrir as portas, preservando a estabilidade térmica e reduzindo o consumo energético.

Alimentação elétrica	400 V • 14400 W
Tipo de controlo	Analógico com termostato
Características de cozedura
Configuração	2 câmaras independentes em 2 níveis
Intervalo de temperatura	45°C a 455°C
Solo refratário	Refratário para difusão homogénea do calor
Capacidade	6 pizzas
Temporizador	Integrado
Iluminação	Interior
Dimensões exteriores
Comprimento	975 mm
Profundidade	1214 mm
Altura	745 mm
Peso	188 kg
Dimensões interiores (nível inferior)
Comprimento	660 mm
Largura	990 mm
Altura	140 mm
Diâmetro útil	32 mm
Garantia	1 ano peças