Name: Forno De Pastelaria Profissional Por Convecção Com Humidificador Integrado E Porta De Vidro Basculante - Alimentação 400V Trifásico
Brand: Gastro M
SKU: GEGR203
Price: 590.71 EUR
Availability: InStock

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Forno de convecção 4 níveis com humidificador e porta de batente em aço inoxidável, concebido para pequenas padarias e snacks. Equipado com 4 níveis 600x400 mm (1 grelha fornecida), dupla turbina e sistema de humidificação para preservar a textura das preparações.

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Até ao 9 Maio 2026

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Marca: Gastro M
Référence: GEGR203
Categoria: Forno Profissional

Concepção Industrial

Este forno de convecção de quatro níveis responde às exigências de pequenas padarias e estabelecimentos de restauração. A sua estrutura em aço inoxidável garante uma resistência ótima nos ambientes profissionais mais exigentes.

Tecnologia de Cozedura

Equipado com um sistema de dupla turbina, o aparelho garante uma distribuição uniforme do calor em todos os quatro níveis. O humidificador integrado preserva a textura e o aspeto das preparações, enquanto a porta basculante com duplo vidro otimiza o isolamento térmico.

Características Técnicas

Capacidade	4 níveis 600×400 mm, grelha incluída
Alimentação	400V
Comando	Eletromecânico intuitivo
Dimensões (C×P×A)	724×730×598 mm
Peso	52 kg

Opção de transformação: Compatível formato GN 1/1 com o kit escala de transformação GR209 (disponível separadamente).

Material e Acabamento
Material	Aço
Acabamento externo	Inox
Tipo e Comando
Tipo de porta	Basculante
Tipo de comando	Eletromecânico
Número de portas	1
Número de níveis	4
Temporizador	Sim
Desempenho
Alimentação	400 V
Potência	4700 W
Temperatura mínima	50°C
Temperatura máxima	300°C
Dimensões das placas / grelhas	GN 1/1 ou 600×400 mm
Dimensões e Peso
Comprimento	724 mm
Profundidade	730 mm
Altura	598 mm
Peso	52 kg

Garantia de 1 ano em peças

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