Forno Combinado Profissional Cook Master TSC - Dobradiça Esquerda - 10 Níveis GN 2/1

Capacidade profissional

O forno combinado Cook Master com TSC oferece uma capacidade de 10 GN 2/1, ideal para processar grandes volumes numa única cozedura. Esta configuração otimiza o tempo de trabalho e o controlo energético diário.

Funcionalidades inteligentes

Este modelo integra inovações concebidas para simplificar o trabalho na cozinha. O teclado multiprograma propõe 7 programas de acesso direto para uma navegação intuitiva. A sonda interna monoponto assegura uma medição precisa da temperatura para resultados consistentes. O sistema MyCare integra uma limpeza automática que reduz as tarefas de manutenção. O CoolDown automático permite um arrefecimento rápido e seguro após a utilização. Os trilhos em C anti-tombamento facilitam a limpeza e garantem uma higiene ótima. A tecnologia MultiSteam patenteada com dupla entrada de vapor assegura uma cozedura homogénea e controlada.

Construção robusta

A qualidade de fabrico e a abertura à esquerda respondem às exigências de ambientes intensivos. Restaurantes e catering dispõem de uma ferramenta fiável para produzir pratos de qualidade com regularidade. Para preservar a garantia e a durabilidade do aparelho, é recomendada a utilização das pastilhas de detergente MFMYCHA063. Deve-se evitar o uso de outros produtos que possam danificar o sistema.