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Forno Misto Profissional Cook Master 10 Níveis GN 2/1 a Gás
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Forno Misto Profissional Cook Master 10 Níveis GN 2/1 a Gás

Réf. MFCMG1200D· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
10735,52€ c/ IVA8946,27€ s/ IVA
5904,54€c/ IVA4920,45€ s/ IVA-45%
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Esgotado

O Forno de Convecção a Gás Cook Master - 10 GN 2/1 atende às exigências dos chefs profissionais. Com potência de 35000W e 10 níveis de cozedura, processa grandes volumes. O controlo digital assegura uma regulação precisa da temperatura entre 30°C e 260°C, enquanto a iluminação interior facilita a monitorização. Estrutura em aço inoxidável durável, porta de batente para acesso prático. Equipamento fiável para ambientes de trabalho intensivos.

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Devoluções fáceis

Até ao 10 Maio 2026

Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
Entrega Rápida
Devoluções fáceis
Marca
Mychef
Référence
MFCMG1200D
Categoria
Forno a Gás

Cozinha Profissional

O forno misto Cook Master 10 GN 2/1 da Mychef destina-se a cozinhas exigentes. Este equipamento profissional a gás conjuga desempenho técnico e facilidade de uso diário para satisfazer as expectativas dos profissionais mais rigorosos.

Tecnologias Inovadoras

SmartWind: gestão inteligente do sentido de rotação combinada com 6 velocidades de turbinas para uma distribuição homogénea do calor. MultiSteam: injeção de vapor patenteada de duplo circuito que preserva os aromas. DryOut Plus: extração ativa de humidade por baixa pressão para resultados crocantes.

Controlo Intuitivo

Interface que inclui 40 programas personalizáveis em 3 fases cada um. Teclado multiprograma com 7 teclas rápidas, ecrã LED legível, sinalização sonora e luminosa de fim de ciclo, iluminação LED interior económica.

Especificações Técnicas

Capacidade10 níveis GN 2/1
Temperatura30ºC a 260ºC
Isolamento portaDuplo vidro de baixa emissividade
ProteçãoIPX5
CâmaraAço inox AISI 304 18/10 soldado, ângulos arredondados
ManutençãoUtilização recomendada de pastilhas MFMYCHA063 para preservar o desempenho

Instalação obrigatória por um profissional autorizado para validar a garantia do fabricante.

Materiais e Construção

Concebido em aço inoxidável para uma durabilidade ótima e resistência à corrosão.

Características de Cozedura

Este forno profissional funciona a gás com comando digital para maior precisão. Oferece 10 níveis de cozedura numa gama de temperaturas de 30°C a 260°C, com iluminação interior integrada.

Especificações Técnicas

AlimentaçãoGás
ComandoDigital
Gama de temperatura30°C a 260°C
Níveis de cozedura10
Iluminação interiorSim
Tipo de portaDe abrir
Potência35000 W
Índice de proteçãoIPX5
TemporizadorNão
Dimensões e Peso
Comprimento760 mm
Profundidade1168 mm
Altura1144 mm
Peso150 kg

⚠️ Requer eletricista para instalação. Garantia de 1 ano em Peças.

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