Forno Misto Profissional 6 Níveis GN 1/1 Ecrã Tátil com Suporte, Kit de Instalação e Chaminé Exaustora

Interface tátil intuitiva

Equipado com um ecrã tátil de alto desempenho, este forno profissional permite aos operadores controlar os seus cozinhados com uma precisão notável. A interface gráfica garante uma navegação instantânea e um ajuste imediato dos parâmetros de preparação.

Capacidade otimizada

Este aparelho dispõe de 6 níveis GN 1/1 para uma elevada produtividade num formato reduzido. As suas dimensões de 720 × 620 × 665 mm (C × P × A) facilitam a sua instalação em ambientes restritos sem reduzir as possibilidades culinárias.

Programação multifunções

O sistema de injeção de vapor combinado com uma memória alargada permite guardar 99 programas personalizados com até 6 etapas por receita. A abertura por porta de batente facilita o acesso diário ao forno.

Robustez e Higiene

Estrutura em aço inoxidável alimentar para uma maior longevidade e uma limpeza simplificada. A coifa de extração integrada assegura uma ventilação eficaz dos vapores de cozedura. O sistema de lavagem automática mantém a câmara em condições sanitárias ótimas sem manipulação manual. Fornecido com kit de instalação completo para uma montagem rápida.

Características técnicas