Zoom

Forno Misto de Convecção com Injeção de Vapor e Inversor de Marcha - 4 Níveis GN 1/1 - Trifásico 400V

Name: Forno Misto de Convecção com Injeção de Vapor e Inversor de Marcha - 4 Níveis GN 1/1 - Trifásico 400V
Brand: RestaurationCHR
SKU: MIPE46UER1B
Price: 1047.68 EUR
Availability: InStock

Réf. MIPE46UER1B· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado

1396,91€ c/ IVA1164,09€ s/ IVA

c/ IVA873,07€ s/ IVA-25%

Envio gratuito

Esgotado

Forno de convecção profissional 4 níveis GN 1/1 com humidificador manual e sistema de inversão de rotação. Potência 6700W, motor duplo para calor homogéneo. Temperatura ajustável de 30 a 280°C. Temporizador integrado, porta de vidro e construção em aço inox para uso intensivo em cozinhas profissionais. Alimentação 400V trifásico.

Envio gratuito — Neste pedido

Entrega estimada

a partir de Sexta-feira 10 Abril

Encomende dentro de 5h 33min

Devoluções fáceis

Até ao 10 Maio 2026

Garantia do fabricante

Certificado CE e NSF

Entrega Rápida

Devoluções fáceis

Marca: RestaurationCHR
Référence: MIPE46UER1B
Categoria: Forno Profissional

Desempenho versátil

Este forno de convecção profissional combina umidificador manual e sistema de duplo motor com inversor para uma difusão térmica homogénea. A sua construção em aço inoxidável assegura durabilidade e manutenção simplificada em ambientes exigentes da restauração.

Características técnicas

Capacidade	4 níveis GN 1/1 ou 600×400 mm
Gama térmica	30°C a 280°C
Ventilação	Duplo motor com inversor
Humidade	Umidificador manual
Controlos	Manípulos programáveis
Temporizador	0 a 120 minutos

Aplicações recomendadas

Equipamento adaptado a pastelarias, viennoiserie, carnes e assados, bem como a preparações delicadas que necessitam de um controlo fino do ambiente de cozedura. Com desempenho elevado durante os picos de atividade graças à sua porta basculante com vidro que permite a monitorização visual sem interromper o ciclo térmico.

Concepção profissional

Este aparelho conjuga precisão térmica, elevado volume de carga e ergonomia operacional. Concebido para serviços intensivos, constitui uma alavanca de eficiência para otimizar a qualidade e o rendimento na produção culinária.

Tensão	400 V
Potência	6700 W
Características de cozedura
Tipo de comando	Manípulo
Temperatura ajustável	30°C a 280°C
Programável	Sim
Temporizador integrado	Sim
Design e acabamento
Acabamento exterior	Inox
Tipo de porta	Porta basculante de vidro
Número de portas	1
Número de níveis	4
Dimensões e capacidade
Comprimento	750 mm
Profundidade	692 mm
Altura	553 mm
Peso	50 kg
Dimensões das placas/grelhas	GN 1/1 ou 600 × 400 mm
Garantia
Garantia	1 ano peças