Forno de Pizza Profissional 1 Câmara 3 Pizzas 400V Monofásico

Formato Compacto

Este forno profissional apresenta dimensões contidas de 1305 × 600 × 413 mm com um peso de 65 kg. A sua ocupação mínima permite instalá-lo em cozinhas com espaços reduzidos, garantindo uma estabilidade impecável durante os serviços intensivos.

Desempenho Térmico

Alimentado a 400V, o aparelho desenvolve uma potência de 6 kW e cobre uma gama de temperatura de 50 a 500 °C. Esta flexibilidade permite um ajuste preciso adaptado a cada tipo de massa e cobertura, com uma difusão homogénea do calor na câmara de cozedura.

Capacidade de Serviço

A câmara única acomoda 3 pizzas simultâneas com um diâmetro máximo de 35 cm cada uma. Esta configuração equilibra rendimento e compacidade para acompanhar os ritmos sustentados sem saturar o espaço de trabalho.

Comandos e Monitorização

A iluminação interior facilita a supervisão visual sem abrir a porta, preservando a temperatura interna. O temporizador integrado garante um controlo exato do tempo de cozedura, enquanto os comandos analógicos permitem ajustes rápidos e intuitivos em ambiente profissional.

Características