Forno Profissional de Convecção H100 - Potência 3500 W - Capacidade 4 Níveis GN 1/1

Name: Forno Profissional de Convecção H100 - Potência 3500 W - Capacidade 4 Níveis GN 1/1
Brand: HENDI
SKU: HN229880
Price: 377.98 EUR
Availability: InStock

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Forno de convecção profissional 3500 W em aço inoxidável 18/0 com 4 níveis GN 1/1. Porta de duplo vidro cool-touch removível para segurança e fácil manutenção. Volume 85 L, aquecimento homogéneo garantido por dupla ventilação. Temporizador de 120 min integrado. Ideal para cozinhas intensivas.

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Marca: HENDI
Référence: HN229880
Categoria: Forno Profissional

Chassi em Aço Inoxidável

Este forno de convecção profissional integra uma estrutura inteiramente fabricada em aço inoxidável 18/0, concebida para resistir às condições mais exigentes das cozinhas de alto rendimento. O seu acabamento meticuloso combina maior robustez e manutenção simplificada no dia a dia.

Volume e Desempenho

Com uma potência de 3500 W e um volume interno de 85 litros, este equipamento permite inserir até 4 tabuleiros GN 1/1 simultaneamente. Esta generosa capacidade otimiza a produtividade ao permitir o processamento de grandes quantidades por ciclo.

Ventilação de Duplo Fluxo

O sistema de ventilação dual assegura uma distribuição equilibrada do ar quente nos quatro níveis de cozedura. Esta homogeneidade térmica preserva a coerência dos resultados, mesmo durante os serviços mais intensos.

Porta de Segurança

A porta de vidro de abertura descendente incorpora um duplo vidro cool-touch que limita as superfícies quentes e conserva o calor interno. O seu mecanismo de desmontagem rápida simplifica as operações de limpeza e manutenção.

Especificações Técnicas

Potência	3500 W
Volume útil	85 litros
Capacidade	4 níveis GN 1/1
Gama de temperatura	50°C a 300°C
Temporizador	0 a 120 minutos
Alimentação	230 V

Modelo encastrável compatível com instalações padrão sem obras elétricas específicas.

Características elétricas
Alimentação	230 V
Potência	3500 W
Capacidade e dimensões
Volume útil	85 L
Comprimento	699 mm
Profundidade	608 mm
Altura	550 mm
Peso	43,7 kg
Desempenho térmico
Temperatura mínima	50°C
Temperatura máxima	300°C
Design e acabamento
Tipo de porta	Basculante de vidro
Acabamento exterior	Aço inoxidável 18/0
Iluminação interior	Sim
Encastrável	Sim
Funcionalidades
Comando	Mecânico
Programável	Não
Temporizador	Sim
Injeção de vapor	Não
Número de níveis	4
Câmaras de cozedura	1
Compatibilidade
Dimensões de placas / grelhas	GN 1/1 (325 × 530 mm)
Garantia
Garantia	1 ano peças