Forno de Convecção Mecânica 4 Níveis GN 1/1 - Abertura da Porta Basculante

Cozinha Profissional

Este forno de convecção mecânica responde às exigências da restauração coletiva e comercial. Oferece 4 níveis de cozedura no formato GN 1/1, perfeitamente adaptados à preparação de carnes, peixes, pães, pastelaria, pizzas e produtos de snack. O sistema de ventilação assegura um calor homogéneo e resultados consistentes em todos os níveis.

Segurança e Ergonomia

O equipamento dispõe de uma pega com sistema de abertura segura e de um vidro temperado de baixa emissividade para uma proteção ótima. Os pés antiderrapantes garantem uma estabilidade perfeita em ambientes profissionais. A iluminação interior permite um acompanhamento visual preciso da cozedura, enquanto a ventilação interrompe-se automaticamente ao abrir a porta basculante.

Robustez e Manutenção

A estrutura inteiramente em aço inoxidável resiste às condições intensivas de utilização diária. As dobradiças de alta resistência prolongam a vida útil do aparelho. A manutenção é facilitada pela substituição fácil da porta, pelo vidro frio interior removível e pela câmara de cozedura com bordos arredondados para uma limpeza simplificada.

Características Técnicas