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Forno de Convecção Manual 4 Níveis 60x40 cm - Ar Forçado Profissional

Name: Forno de Convecção Manual 4 Níveis 60x40 cm - Ar Forçado Profissional
Brand: VESTA
SKU: VT0N0464M
Price: 637.96 EUR
Availability: InStock

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Forno profissional de convecção manual com 4 níveis para assadeiras 600 x 400. Temperatura ajustável de 50°C a 270°C, perfeito para snacks e food trucks.

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Marca: VESTA
Référence: VT0N0464M
Categoria: Forno Profissional

Faixa Térmica Estendida

Este equipamento de cozedura profissional por convecção forçada oferece uma faixa de temperatura de 50°C a 270°C, permitindo abordar uma grande variedade de preparações culinárias. A tecnologia de ar pulsado garante uma distribuição homogénea do calor em toda a cavidade de cozedura para resultados consistentes.

Configuração Compacta

A câmara de cozedura acolhe 4 níveis no formato 600 × 400 mm, uma solução adaptada a espaços reduzidos como snacks ambulantes e food-trucks. O espaçamento de 80 mm entre cada nível permite a cozedura de produtos de diferentes alturas sem restrição.

Equipamento Funcional

A dupla turbina assegura uma circulação de ar permanente para uma cozedura regular. A iluminação halógena interior facilita a vigilância das preparações, enquanto a porta de duplo vidro mantém o isolamento térmico ótimo. O painel de controlo manual associado a um temporizador oferece um controlo preciso de cada ciclo de cozedura.

Características Técnicas

Dimensões exteriores	720 × 690 × 560 mm
Alimentação	400 V
Potência	5500 W
Temperatura	50°C a 270°C
Número de níveis	4 (600 × 400 mm)
Espaço entre níveis	80 mm
Zonas de aquecimento	1
Peso	40 kg

Entregue sem grelha nem placa de cozedura.

Alimentação elétrica
Tensão	400 V
Potência nominal	5500 W
Dimensões e peso
Comprimento	720 mm
Profundidade	690 mm
Altura	560 mm
Peso líquido	40 kg
Capacidade de cozedura
Câmara	1 câmara isolada
Níveis de cozedura	4 níveis
Formato das placas / grelhas	600 × 400 mm
Desempenho térmico
Intervalo de temperatura	50°C a 270°C
Injeção de vapor	Integrada
Temporizador	Incluído
Sistema de controlo
Controlo	Manual
Programação	Não programável
Configuração da porta
Abertura	De batente
Tipo de porta	Vidro
Garantia
Duração	1 ano peças