Forno de Convecção Elétrico Touch Multifunções 12 Níveis GN 1/1

Capacidade Profissional

Equipamento concebido para cozinhas de grande movimento, este forno de convecção incorpora 12 níveis que aceitam placas gastronorm 1/1. A sua potência de 16100 watts assegura uma produção contínua de pratos excecionais, desde assados a preparações de pastelaria delicadas.

Interface Tátil

O painel de comandos digitais permite ajustar a temperatura até 280°C com precisão ótima. A programação simplificada garante um cozimento uniforme e resultados consistentes serviço após serviço.

Conceção Durável

A câmara exterior em aço inoxidável resiste às condições mais exigentes dos ambientes profissionais. O sistema integrado de recuperação de gorduras preserva os componentes internos, reduz a frequência das limpezas e prolonga a vida útil do aparelho.

Eficiência Económica

Esta solução otimiza a gestão das equipas e limita as despesas anexas. Diminui os custos de funcionamento respondendo à crescente procura de preparações saborosas, leves e equilibradas. Adaptado a hipermercados e restaurantes, conjuga desempenho financeiro e qualidade culinária.