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Forno Combinado Elétrico 5 Níveis GN 1/1 - Comando Eletrónico
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Forno Combinado Bake Abertura Esquerda 4 Níveis 600x400
Réf. MFBCE4100I· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
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Forno combinado profissional Bake com abertura à esquerda e 4 níveis 600x400. Potência 7300W e temperatura até 260°C para um cozimento rápido e preciso. Equipado com comando digital com programador para um controle personalizado. Construção em aço inoxidável AISI 304 e proteção IPX5 garantindo robustez e longevidade ótimas.
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a partir de Segunda-feira 13 Abril
Encomende dentro de 1h 11min
Devoluções fáceis
Até ao 13 Maio 2026
Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
Entrega Rápida
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- Marca
- Mychef
- Référence
- MFBCE4100I
- Categoria
- Forno de Convecção Profissional
Desempenho Culinário
O forno misto Bake da Mychef impõe-se como o equipamento de referência para os profissionais da restauração. Este aparelho alia potência de 7300W, controlo térmico preciso e inovações de ponta para sublimar cada criação. A sua solidez construtiva e as suas capacidades técnicas fazem dele uma ferramenta essencial para ambientes de produção intensiva. Tecnologias Avançadas Este modelo incorpora SmartWind para um controlo inteligente do sentido de rotação combinado com uma dupla velocidade das turbinas, garantindo uma difusão uniforme do calor. O sistema patenteado MultiSteam de dupla injeção gera um vapor 5 vezes mais denso do que os equipamentos padrão. A tecnologia DryOut Plus evacua a humidade por depressão para um resultado perfeitamente crocante. O programa MyCare automatiza a manutenção, enquanto o arrefecimento acelerado autoriza o acesso imediato às operações de limpeza pós-cozedura. Conforto de Utilização A interface LED intuitiva facilita a utilização do aparelho. Um indicador visual e sonoro sinaliza o final de cada ciclo. A iluminação LED interior permite uma supervisão contínua das preparações. A porta de duplo vidro assegura um isolamento térmico ótimo. A cavidade em aço inoxidável AISI 304 de alta resistência suporta as condições mais exigentes. Um dispositivo de recuperação das águas está integrado na estrutura. Características Para garantir a longevidade do aparelho e a manutenção da garantia, recomenda-se a utilização dos comprimidos de detergente MFMYCHA063. A utilização de outros produtos de manutenção poderá danificar o forno e anular a garantia.Potência 7300W Capacidade 4 níveis 600 × 400 mm Gama térmica 30ºC a 260ºC Configuração Porta à esquerda
| Dimensões e Peso | |
| Comprimento | 760 mm |
| Profundidade | 785 mm |
| Altura | 750 mm |
| Peso | 79 kg |
| Material e Acabamento | |
| Estrutura | Aço inoxidável AISI 304 |
| Alimentação e Potência | |
| Tensão | 400 V |
| Potência | 7300 W |
| Características Térmicas | |
| Faixa de temperatura | 30°C a 260°C |
| Controlo | Digital preciso |
| Capacidade e Organização | |
| Portas | 1 porta de batente |
| Níveis internos | 4 níveis |
| Dimensões das placas/grelhas | 600 × 400 mm |
| Funcionalidades | |
| Programação | Programável |
| Injeção de vapor | Integrada |
| Iluminação interior | Sim |
| Proteção | IPX5 |
| Garantia | |
| Duração | 1 ano peças |
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