Forno de Convecção Alfa Profissional - 4 Níveis GN 1/1 - 435 x 320 mm

Versatilidade Pro

Este equipamento de cozinha profissional possui 4 níveis e aceita placas no formato 435 × 320 mm. Atende às exigências de bares, cafés, hotéis, restaurantes, catering, padarias, confeitarias e laboratórios industriais.

Controle e Monitoramento

O painel eletromecânico garante um ajuste preciso dos parâmetros. A porta de vidro com triplo vidro combina visibilidade e isolamento térmico. O revestimento esmalte Ever Clean facilita a limpeza e garante uma higiene impecável.

Difusão Térmica

A ventilação com 2 velocidades reguláveis distribui o calor uniformemente. Os modos disponíveis: calor giratório, grelha, e ar forçado com umidificação.

Robustez e Manutenção

A estrutura em aço inox e a porta de duplo vidro totalmente desmontável simplificam a manutenção. O temporizador 1 a 60 minutos e o termostato 50 a 270°C controlam cada cozimento. Fornecido com 4 placas.

Características Técnicas