Forma de Tronco Flexipan 24 Cavidades 80 ml - Confeitaria Profissional

Concepção Profissional

Este molde para troncos Flexipan da marca Pujadas responde aos padrões mais exigentes de artesãos pasteleiros e restauradores. Fabricado em silicone alimentar reforçado com fibra de vidro, alia solidez e longevidade para um uso intensivo em ambiente profissional.

Desempenho e Durabilidade

Concebido para resistir até 3000 ciclos de cozedura, este equipamento constitui um investimento duradouro para o seu estabelecimento. A sua ampla gama de temperatura de -40°C a +280°C permite passar diretamente do congelador ao forno sem manipulação intermédia.

Otimização da Produção

As dimensões de 600 × 400 mm respeitam os padrões da padaria-pastelaria para uma compatibilidade perfeita com o seu material existente. As 24 cavidades de 80 ml facilitam a produção em série, ideal para buffets e festas de fim de ano. O silicone profissional limpa-se facilmente e resiste às agressões diárias na cozinha. O seu elegante tom preto adapta-se a todos os ambientes profissionais.

Características Técnicas