Forma Retangular para Terrine Antiaderente 300x80 mm - Forma Longa Lisa

Desenformagem Facilitada

Este molde para patê longo liso beneficia de um revestimento antiaderente de qualidade profissional que assegura uma desenformagem perfeita das suas terrinas e patês em crosta. A superfície especialmente tratada previne qualquer aderência, garantindo assim a preservação do aspeto visual das suas criações durante a desenformagem.

Resistência Térmica

Concebido para responder às exigências da cozinha profissional, este molde resiste a temperaturas que podem atingir os 250°C sem sofrer deformações nem degradação das suas características. A sua solidez excecional assegura uma longevidade ótima, mesmo durante uma utilização intensiva e repetida.

Formato Generoso

Com as suas dimensões de 300 × 80 × 80 mm, este molde oferece uma capacidade substancial perfeitamente adaptada à confeção de patês de tamanho familiar ou profissional. A forma retangular otimiza a distribuição do calor para um cozimento homogéneo e permite um corte em fatias regulares para uma apresentação impecável.

Características Técnicas