Molde para Tarte Tatin ou Quiche - 6 Cavidades - Diâmetro 140 mm

Tecnologia patentada

Este molde profissional associa uma estrutura em tricô de vidro multicamada a um revestimento de silicone de alta qualidade. Esta composição garante uma flexibilidade ótima ao mesmo tempo que assegura uma manutenção impecável das formas. A superfície antiaderente natural permite uma desmoldagem perfeita sem gordura prévia.

Desempenho e longevidade

Compatível com todos os tipos de fornos, assegura um cozimento homogéneo e uma coloração uniforme das preparações. A sua excecional durabilidade traduz-se numa resistência comprovada de 2000 a 3000 ciclos consoante as condições de utilização. A manutenção simplificada requer apenas um molho em água quente.

Polivalência térmica

Concebido para uso intensivo, este molde passa indiferentemente do congelador ao forno. Suporta uma amplitude térmica completa de -40°C a +260°C. Adequado ao forno tradicional, ao micro-ondas e à máquina de lavar louça, oferece total liberdade de utilização em cozedura direta como em congelação.

Características técnicas