Molde para Tartelete Canelado Retangular 117x70 mm - Conjunto de 12 Peças

Forma Elegante

Esta série de 12 moldes ovalados canelados responde aos padrões exigentes da confeitaria profissional. As dimensões de 117 × 70 mm permitem criar tarteletes individuais de uma regularidade perfeita, ideais para uma apresentação refinada em vitrine ou no prato.

Compósito Exoglass

Fabricados em Exoglass, estes moldes aliaram leveza notável e robustez excepcional. A conceção monobloco sem soldadura nem bordo enrolado preserva a geometria precisa apesar das solicitações intensivas. O tom preto uniforme confere uma estética profissional conseguida.

Cozedura Ótima

A condutividade térmica homogénea garante uma cozedura uniforme e um dourado perfeito dos fundos de tarte. A baixa inércia térmica permite um desmoldagem imediata sem risco de queimadura. Estes moldes suportam os choques térmicos extremos, do congelador ao forno quente, oferecendo uma polivalência total na oficina.

Características