Forma para Tarteleira Redonda Canelada - Diâmetro 85 mm - Pack de 12 Unidades

Design e Materiais

Este conjunto de 12 formas para tarteletes apresenta um diâmetro de 85 mm e uma forma canelada distintiva. A estrutura em aço fino oferece uma rigidez excepcional, enquanto o revestimento multicamada de PTFE garante uma superfície perfeitamente lisa. A formulação sem PFOA respeita os padrões de segurança mais rigorosos para um uso tranquilo em cozinha profissional.

Cozimento Ótimo

O revestimento antiaderente assegura uma distribuição homogénea do calor e uma coloração rápida das massas. O desenformagem realiza-se sem esforço, preservando a integridade das suas criações. Para as massas sozinhas, o cozimento sem gordura é possível. Recomenda-se uma leve gordura inicial para otimizar a conservação do revestimento ao longo dos usos.

Especificações Técnicas

Manutenção e Precauções

A manutenção diária requer apenas água quente e produtos desengordurantes. Evitar qualquer exposição prolongada à humidade: a máquina de lavar louça e o frigorífico são desaconselhados para preservar as propriedades do revestimento. Este material não é compatível com preparações ácidas. Conselho de utilização: uma gordura leve nas primeiras utilizações prolonga significativamente a vida útil do revestimento antiaderente.