Forma Silicone Meias Esferas 15 Cavidades - Diâmetro 43 mm

Apresentação

Este equipamento de confeitaria Matfer atende aos padrões profissionais de artesãos e chefs. Confeccionado em silicone alimentício laranja de alta qualidade, garante uma resistência térmica ótima sem deformação. Sua concepção técnica assegura uma durabilidade excepcional mesmo em utilizações repetidas.

Especificações

Funcionalidades

As cavidades são moldadas com precisão para uma desmoldagem perfeita. As suas preparações conservam a sua geometria exata sem alteração da superfície. A ampla faixa de temperatura permite a utilização tanto no congelador como no forno. A limpeza é feita facilmente na máquina de lavar louça até 90°C.

Conselhos de utilização

Os orifícios nas extremidades facilitam a secagem e arrumação. Para uma difusão térmica homogénea, coloque a forma numa bandeja perfurada durante a cozedura ou arrefecimento. Fornecido em embalagem individual, pronto para integrar o seu material profissional.