Forma Savarin Torcida 22 cm Aberta

Versatilidade Gourmet

Esta forma de savarin torcida desmontável destina-se tanto a profissionais da restauração como a apaixonados por pastelaria. Com o seu Ø 220 mm e a sua altura de 55 mm, oferece proporções ideais para confecionar babas ao rum perfeitamente embebidos, genoveses leves e aerados, cakes fofos ou ainda entremets gelados refinados.

Concepção Premium

Fabricado em aço antiaderente bicamada reforçado em cerâmica, este utensílio conjuga robustez e durabilidade excecional. Suporta uma temperatura máxima de 250 °C para cozeduras no forno com total serenidade. O revestimento antiaderente garante uma desmoldagem fluida e limpa, preservando a integridade estética das suas criações doces.

Especificações Técnicas