Forma Savarin Fechada 75 mm - Conjunto de 12 Peças

Apresentação Pro

Este lote de 12 moldes para savarin fechados da marca Matfer responde às exigências dos profissionais da restauração e da pastelaria. Cada molde apresenta um diâmetro de 75 mm e um peso de 0,430 kg para uma manipulação fácil no dia a dia.

Materiais Premium

Fabricado em aço fino com um revestimento PTFE multicamada, este molde assegura uma resistência térmica ótima e uma maior longevidade. O revestimento antiaderente sem PFOA permite um cozimento uniforme sem necessidade de untar previamente. A desmoldagem realiza-se rapidamente e sem esforço. Uma leve gordura durante as primeiras utilizações ajuda a preservar as propriedades do revestimento.

Conceição Cuidada

A estrutura não perfurada garante savarins perfeitamente formados e corretamente cozidos. A tonalidade preta e o design arredondado conferem um toque de elegância às preparações. A leveza do molde facilita o transporte, mesmo quando contém massa.

Compatibilidade

Compatível com o cozimento no forno para uma douradura rápida e homogénea. Não compatível com a máquina de lavar louça e o frigorífico devido à sua sensibilidade à humidade. A limpeza efetua-se com água quente e produtos desengordurantes.

Características