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Forma Savarin Aberta em Folha de Flandres - Diâmetro 240 mm
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Forma Savarin Aberta em Folha de Flandres perfeita para profissionais da restauração. Diâmetro 240 mm, design robusto em folha de Flandres permitindo desenformar facilmente babas ao rum, génoises e cakes.
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Certificado CE e NSF
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- Marca
- Gobel
- SKU
- TR154050
- Categoria
- Forma Savarin
Robustez profissional
Este molde de savarin aberto embutido em folha de flandres responde aos padrões das cozinhas exigentes. A sua construção metálica garante uma resistência ótima e uma difusão do calor uniforme para cozeduras controladas.
Versatilidade culinária
Ideal para a elaboração de babás ao rum, genoveses e cakes. Este molde adapta-se também a sobremesas geladas. A sua forma aberta permite uma desmoldagem fácil e apresentações impecáveis.
Especificações
| Diâmetro | 240 mm |
| Altura | 58 mm |
| Material | Folha de flandres |
| Peso | 0,35 kg |
| Temp. máx. | 250 °C |
Vantagens principais
Estrutura durável • Resistência térmica • Desmoldagem facilitada
| Material | Folha de Flandres |
| Forma | Redonda |
| Dimensões | |
| Comprimento | 245 mm |
| Profundidade | 245 mm |
| Altura | 57 mm |
| Diâmetro | 240 mm |
| Espessura | 0.5 mm |
| Peso | 0.35 kg |
| Cor | Cinza |
| Temperatura máxima | 250°C |
| Compatibilidade | |
| Forno | Sim |
| Micro-ondas | Não |
| Máquina de lavar louça | Não |
| Congelador | Não |
| Perfurado | Não |
| Garantia | 1 ano peças |
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