Forma Savarin Aberta 70 mm - Conjunto de 12 Peças

Concepção Profissional

Estes moldes para savarin abertos de 70 mm de diâmetro respondem aos padrões exigentes dos profissionais da restauração. Confeccionados em aço fino, aliando resistência mecânica e durabilidade excepcional para uso intensivo em cozinha profissional.

Tecnologia Antiaderente

O revestimento PTFE multicamada sem PFOA garante uma cozedura homogénea e uma desmoldagem impecável sem necessidade de gordura. Este tratamento de superfície de qualidade profissional preserva a estética das suas criações de pastelaria facilitando o trabalho diário. Uma ligeira gordura durante as primeiras utilizações otimiza a longevidade do revestimento.

Compatibilidade e Utilização

Compatível com forno para uma coração rápida das preparações, este molde otimiza os tempos de produção em cozinha profissional. A notar: não adequado para máquina de lavar louça, frigorífico nem preparações ácidas. Limpeza manual com água quente e produtos desengordurantes exclusivamente.

Características Técnicas