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Forma Retangular para Pâté en Croûte 500x85 mm - Borda Lisa
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Molde alongado para patê em crosta em aço com revestimento antiaderente PTFE multicamadas. Formato 500 x 85 mm, desmontável para fácil desenforme. Projetado para cozimento uniforme de suas preparações em massa folhada ou quebrada. Limpeza manual recomendada.
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Entrega estimada
a partir de Segunda-feira 13 Abril
Encomende dentro de 17h 23min
Devoluções fáceis
Até ao 13 Maio 2026
Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
Entrega Rápida
Devoluções fáceis
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR331286
- Categoria
- Forma de Bolo
Concepção Profissional
Esta forma alongada para empadão responde às exigências das cozinhas profissionais. A sua fabricação em aço fino com revestimento PTFE multicamada garante um cozimento regular e homogéneo. A tecnologia antiaderente sem PFOA elimina a necessidade de gordura sistemática.
Vantagens Práticas
A estrutura desmontável facilita o desenforme e a manipulação. Compatível com forno direto, assegura uma douração rápida e ótima. As dimensões de 500 × 85 mm oferecem uma capacidade adaptada a serviços importantes.
Manutenção
Recomenda-se uma gordura ligeira durante as primeiras utilizações para preservar o revestimento. Limpar com água quente e produto desengordurante. Esta forma é sensível à humidade e incompatível com máquina de lavar louça e frigorífico.
Características
| Material | Aço fino revestido PTFE multicamada |
| Revestimento | Antiaderente sem PFOA |
| Dimensões | 500 × 85 mm |
| Compatibilidade | Forno direto |
Produto da gama profissional Matfer, concebido para responder às exigências de chefs e pasteleiros.
| Material | Aço |
| Comprimento | 500 mm |
| Profundidade | 85 mm |
| Altura | 85 mm |
| Apto para lava-louças | Não |
| Desmontável | Sim |
| Garantia | 1 ano peças |
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