Forma de Bolo Retangular com Borda em Arame Antiaderente - 210x90 mm

Construção Profissional

Esta forma retangular em aço revestido responde aos padrões exigentes da pastelaria artesanal e industrial. A sua superfície antiaderente de qualidade profissional facilita a desmoldagem e preserva a integridade das suas criações. A estrutura perfurada otimiza a circulação do ar quente para um cozimento uniforme da massa.

Versatilidade Gourmet

Instrumento indispensável para elaborar uma diversidade de preparações: bolos clássicos ou inovadores, pães especiais, brioches fofos e outras pastelarias. A sua estética depurada adapta-se a todos os espaços de produção, desde o laboratório artesanal até à cozinha profissional.

Especificações Técnicas