
Forma de Bolo Retangular 25 x 8 cm - Forma Reta
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR331075
- Categoria
- Forma de Bolo
Concepção Pro
Destinado a padeiros e confeiteiros artesanais, esta forma de bolo inglês associa aço fino e revestimento PTFE multicamada. Esta combinação técnica garante uma resistência ótima às solicitações intensivas das cozinhas profissionais.
Cozedura Perfeita
O tratamento antiaderente assegura uma cozedura uniforme sem preparação prévia da forma. As suas pastelarias desenformam-se facilmente, conservando o seu acabamento estético. Para otimizar a longevidade do revestimento, aconselha-se uma ligeira gordura nas primeiras utilizações.
Performance Térmica
Compatível com as temperaturas elevadas dos fornos profissionais, esta forma favorece uma coração rápida e desenvolve uma crosta dourada característica dos bolos ingleses de qualidade.
Especificações Técnicas
| Dimensões | 250 × 80 mm |
| Material | Aço fino com revestimento PTFE |
| Tipo de revestimento | PTFE multicamada antiaderente |
| Compatibilidade | Forno profissional |
| Manutenção | Limpeza com água quente e produto desengordurante, evitar a humidade prolongada, não utilizar na máquina de lavar louça, não guardar no frigorífico |
| Material | Aço |
| Dimensões (C × L × A) | 250 × 80 × 80 mm |
| Peso | 0,407 kg |
| Cor | Preto |
| País de fabricação | França |
| Desmontável | Não |
| Compatibilidade com lava-louças | Não |
| Garantia | 1 ano peças |
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