Forma de Bolo Retangular - 20 x 8 cm

Design Pro

Esta forma retangular de bolo inglês da Matfer responde aos padrões da restauração e panificação profissionais. A sua fabricação cuidada garante resistência e desempenho num uso intensivo diário.

Características

Vantagens

O cozimento uniforme de bolos ingleses e pães realiza-se sem gordura prévia para massas simples. Cada preparação oferece textura uniforme e dourado perfeito. O desmoldagem impecável preserva a integridade das criações, enquanto a limpeza efetua-se sem esforço graças ao revestimento antiaderente de qualidade.

Manutenção

Limpar com água quente e produtos desengordurantes adequados. Evitar a máquina de lavar louça e o armazenamento em ambientes húmidos para preservar as propriedades do revestimento a longo prazo.