Forma Retangular Antiaderente para Bolo - 25 x 10 cm

Concepção Profissional

Esta forma de bolo inglês antiaderente estampada da Matfer responde às exigências mais rigorosas das cozinhas profissionais. Concebida para uso intensivo, alia robustez e desempenho para resultados impecáveis em cada cozedura.

Pontos Fortes

O revestimento antiaderente assegura uma desenformagem facilitada preservando a integridade dos seus bolos. A construção monobloco sem soldadura elimina qualquer risco de fugas e reforça consideravelmente a resistência da forma face às solicitações diárias.

Características Técnicas

Manutenção

Esta forma requer lavagem manual. O não cumprimento desta instrução poderá afetar a sua longevidade e o desempenho do revestimento. A Matfer oferece uma ferramenta de cozedura que alia técnica e fiabilidade, pensada para acompanhar os profissionais da restauração na realização de bolos de qualidade constante.