Molde Redondo Margarida para Petits-Fours - Pack de 25 Peças

Concepção profissional

Este molde para petiscos assinado Matfer responde às exigências dos ofícios da alimentação. Confeccionado em aço fino com um revestimento PTFE multicamada, oferece uma robustez notável e uma longevidade ótima, mesmo perante uma utilização intensiva diária.

Desempenho de cozedura

A elevada condutividade térmica do material permite um aquecimento homogéneo e rápido. As suas preparações adquirem uma coloração dourada uniforme, sublimando assim o aspeto visual e os sabores das suas criações culinárias.

Forma distintiva

O perfil redondo Margarida confere um toque de originalidade às suas realizações. Este design permite elaborar petiscos elegantes e saborosos. O acondicionamento em lote de 25 peças responde às necessidades dos estabelecimentos que requerem um material completo e fiável para a sua atividade.

Recomendações de utilização

Para preservar as qualidades deste molde: evitar qualquer exposição prolongada à humidade, não utilizar na máquina de lavar louça, não colocar no frigorífico e evitar preparações ácidas, pois o revestimento Exopan não é adequado para este tipo de ingredientes.