Forma de Doces Redonda - 24 Cavidades - Disco Circular

Concepção Profissional

Este molde de confeitaria Palet Rond da marca Matfer responde às exigências dos artesãos chocolatiers e confeiteiros. Fabricado em silicone alimentar, garante uma segurança ótima no contacto com os alimentos e uma resistência excecional para um uso intensivo.

Versatilidade Técnica

A placa flexível integra 24 cavidades para produções homogéneas de palets redondos. O seu suporte rígido integrado garante uma estabilidade absoluta durante o enchimento e a cozedura. Compatível com funis automáticos, permite uma dosagem rápida e precisa. A desmoldagem facilitada preserva a qualidade das suas criações graças à flexibilidade do material.

Características