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Forma Redonda para Millasson Ø 85 mm - Conjunto de 12 Peças

Name: Forma Redonda para Millasson Ø 85 mm - Conjunto de 12 Peças
Brand: Matfer
SKU: MR331736
Price: 20.39 EUR
Availability: InStock

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Forma para Millasson - ⌀ 85 mm - Lote de 12, aço fino com revestimento PTFE multicamada. Borda enrolada e revestimento antiaderente para cozimento homogêneo sem gordura. Desenformagem fácil e limpável com água quente e produtos desengordurantes.

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Marca: Matfer
Référence: MR331736
Categoria: Outros moldes

Apresentação Pro

Este conjunto de 12 moldes para millasson assinado Matfer responde aos padrões exigentes das cozinhas profissionais. Estes aros em aço fino garantem precisão e regularidade para as suas sobremesas individuais tradicionais.

Características

Material	Aço fino com revestimento PTFE multicamada
Diâmetro	Ø 85 mm
Quantidade	12 unidades
Borda	Enrolado reforçado
Revestimento	Antiaderente multicamada

Desempenho

A conceção otimizada destes moldes assegura uma coloração rápida e homogénea dos seus millassons. A desmoldagem efetua-se sem esforço, preservando a estrutura das pastelarias. A ausência de gordura necessária racionaliza o seu fluxo de produção.

Manutenção

Limpe com água quente e produtos desengordurantes adequados. Proibição estrita da máquina de lavar louça e de qualquer exposição prolongada à humidade. Uma secagem minuciosa após cada utilização preserva a durabilidade do revestimento antiaderente.

Este equipamento alia robustez, desempenho e praticidade para resultados constantes em cada cozedura.

Apresentação

Esta forma para millasson em aço é a aliada indispensável para fazer estes pequenos bolos tradicionais do sudoeste da França. A sua construção robusta garante uma durabilidade excepcional e um cozimento homogéneo em cada utilização.

Características