Forma Redonda Canelada para Bolo - Diâmetro 250 mm

Concepção Profissional

Esta ferramenta de cozinha assinada pela Matfer responde aos padrões exigentes da restauração. A sua estrutura em aço robusto assegura uma durabilidade excecional e uma resistência ótima às temperaturas elevadas. A forma redonda estriada sublime as suas apresentações com uma estética refinada.

Revestimento de Alto Desempenho

A superfície antiaderente sem PFOA difunde o calor uniformemente e permite uma desmoldagem imediata. Apenas a massa é suficiente, não é necessário untar. Uma ligeira gordura nas primeiras utilizações prolonga a vida útil do revestimento.

Fundo Amovível

O fundo móvel facilita consideravelmente a desmoldagem das preparações delicadas. Esta conceção engenhosa simplifica também a limpeza diária para uma manutenção sem constrangimentos.

Características