
Forma Quadrada para Entremets Confeitaria - 33 x 33 cm
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
Encomende dentro de 15h 15min
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR371110
- Categoria
- Molduras e Anéis
Construção robusta
Este aro para entremeses é fabricado em aço inoxidável de qualidade profissional. Concebido para resistir às exigências de uma cozinha intensiva, mantém o seu desempenho intacto ao longo dos anos de utilização diária.
Formato generoso
Com uma superfície de 330 × 330 mm e uma altura de 35 mm, este molde permite sobrepor bolos, cremes e guarnições. Os pasteleiros dispõem assim de um volume ótimo para criar sobremesas estruturadas e visualmente marcantes.
Cozedura homogénea
A parede sólida não perfurada garante uma cozedura uniforme em toda a superfície da preparação. A desmoldagem efetua-se facilmente sem deformar nem alterar o aspeto dos entremeses terminados.
Design contemporâneo
A geometria quadrada confere um toque moderno às apresentações de prato. Cada porção corta-se com precisão, assegurando uma apresentação cuidada e elegante das suas criações doces.
Especificações
| Marca | Matfer |
| Material | Aço inoxidável |
| Dimensões exteriores | 330 × 330 mm |
| Altura | 35 mm |
Equipamento destinado aos profissionais da restauração que desejam dominar com precisão a forma e a apresentação das suas sobremesas.
| Material | Aço inoxidável |
| Forma | Quadrada |
| Tipo de molde | Entremet |
| Perfurado | Não |
| Dimensões | |
| Comprimento | 330 mm |
| Profundidade | 330 mm |
| Altura | 35 mm |
| Garantia | |
| Duração | 1 ano peças |
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