Molde para Pomponette Ø 65 mm - Pack de 25 unidades

Arquitetura multicamada

Este equipamento profissional baseia-se numa construção em aço fino associada a um revestimento PTFE multicamada. Esta estrutura reforçada oferece uma resistência ótima às solicitações intensivas dos ambientes de restauração, garantindo uma longevidade excecional num uso diário sustentado.

Performance culinária

O tratamento de superfície especializado permite um cozimento uniforme das preparações pastosas sem aporte de matéria gorda prévia. O desmoldagem efetua-se sem esforço, preservando a integridade das suas criações. Formulação garantida sem PFOA para uma segurança alimentar total.

Compatibilidade forno

Concebido para o cozimento no forno, este molde acelera a caramelização e a douração dos alimentos, produzindo resultados estéticos irrepreensíveis. Restrição importante: o material Exopan não tolera as preparações ácidas.

Conselhos de manutenção

Para preservar as propriedades do revestimento e maximizar a vida útil: limpar exclusivamente com água quente e soluções desengordurantes, excluir totalmente a máquina de lavar louça, evitar o armazenamento refrigerado. Sendo o material sensível à humidade, uma secagem meticulosa após cada enxaguamento revela-se indispensável.

Características