Forma de Pizza Perfurada 34 cm - Antiaderente

Cozimento Ótimo

Esta forma para pizza perfurada de 340 mm de diâmetro é concebida para profissionais da restauração que desejam obter resultados de cozimento impecáveis. A sua estrutura técnica permite uma difusão uniforme do calor, respondendo às exigências das pizzarias, restaurantes e catering mais exigentes.

Desempenho e Ventilação

As perfurações de 3 mm de diâmetro asseguram uma ventilação ótima por baixo da massa, garantindo uma textura crocante e um cozimento homogéneo. O aço robusto de 1 mm de espessura confere à forma uma resistência notável para uma utilização intensiva diária. Compatível com todos os fornos profissionais graças à sua resistência térmica até 420°C.

Especificações