Forma de Pão Oval 1kg - Forma Alongada para Confeitaria Caseira

Design Artesanal

Esta forma oval Schneider combina saber-fazer tradicional e eficiência profissional. A sua silhueta elegante assegura pães de estética refinada, enquanto a sua construção robusta satisfaz as expectativas dos padeiros mais exigentes. Cada detalhe foi concebido para transformar a sua amassadura numa criação de exceção.

Rattan Natural

O rattan 100% natural oferece propriedades extraordinárias para a fermentação. Este material vivo regula naturalmente a humidade e conserva o calor da massa, criando um microclima ideal para uma fermentação uniforme. O padrão trançado imprime uma marca distintiva na crosta, verdadeira assinatura da sua padaria artesanal.

Manutenção Fácil

A manutenção desta ferramenta profissional permanece simples e rápida. Antes da primeira utilização, aplique um agente de desmoldagem sem enzimas e polvilhe com farinha. Para a limpeza diária, uma simples escovagem a seco é suficiente — a água é formalmente proibida. A desinfeção efetua-se no forno a 120-140°C durante 20 minutos.

Especificações Técnicas