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Forma de Pão Integral 200g - Massa Integral

Name: Forma de Pão Integral 200g - Massa Integral
Brand: Matfer
SKU: MR341601
Price: 17.28 EUR
Availability: InStock

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Forma de pão integral em aço preto de 200 g, projetada para assar uniformemente sem adição de gordura. Forma retangular com revestimento antiaderente para desenformagem simplificada. Dimensões compactas: 80 mm de comprimento, 140 mm de profundidade e 80 mm de altura. Peso total de 275 g.

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Marca: Matfer
Référence: MR341601
Categoria: Forma de Pão

Concepção Profissional

Esta forma retangular com capacidade de 200 g é dedicada à fabricação de pães integrais individuais. Elaborada pela Matfer, alia solidez e eficiência para responder às exigências de uma utilização profissional intensiva.

Desempenho de Cozedura

O revestimento antiaderente multicamada PTFE aplicado sobre uma espessura de alumínio garante uma cozedura uniforme e uma desmoldagem imediata. A difusão térmica ótima proporciona uma coloração rápida e uma crosta dourada regular. Em uso corrente, a gordura torna-se supérflua.

Características

Dimensões exteriores	80 × 140 × 80 mm
Capacidade	200 g de massa
Peso	0,275 kg
Material	Aço preto robusto

Manutenção

Recomenda-se uma gordura leve durante as primeiras utilizações para maximizar a longevidade do revestimento. Reservado à utilização em forno apenas. A limpeza manual é preferível à máquina de lavar louça para preservar as qualidades da forma.

Utilização em forno apenas. Prefira a limpeza manual.

Dimensões
Comprimento	80 mm
Profundidade	140 mm
Altura	80 mm
Material e Acabamento
Material	Aço de qualidade
Acabamento	Preto
Características
Forma	Retangular
Peso	0,275 kg
Manutenção
Compatibilidade com lava-louças	Não
Garantia e Origem
Garantia	1 ano peças
Origem	Fabricado na França