
Forma Retangular para Pão de Ló Aço Revestimento Antiaderente - 40 x 30 cm
Esta forma de pão-de-ló em aço antiaderente é adequada tanto para profissionais da restauração quanto para particulares. Medindo 400 x 300 mm, beneficia de um revestimento duplo que garante uma fácil desmoldagem. Sua construção robusta com arames reforçados assegura excelente resistência e grande longevidade.
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
Encomende dentro de 17h 43min
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
- Marca
- Gobel
- Référence
- TR225110
- Categoria
- Forma para Pão-de-Ló
Construção Pro
Esta forma para pão-de-ló responde aos padrões profissionais da panificação-pastelaria. A sua conceção em aço com duplo revestimento antiaderente cerâmico garante um cozedura uniforme e uma desforma sem esforço. O bordo em arame confere uma rigidez ótima para uma maior longevidade.
Dimensões Padrão
Formato interior 400 × 300 × 35 mm conforme a norma EuroNorma. Este gabarito standardizado integra-se perfeitamente nas câmaras de fermentação e fornos profissionais. Ideal para a realização de pães-de-ló, bolachas e sobremesas.
Características Técnicas
| Dimensões interiores | 400 × 300 × 35 mm (EuroNorma) |
| Dimensões exteriores | 414 × 314 × 35 mm |
| Material | Aço, revestimento bicamada cerâmico |
| Peso | 1,3 kg |
| Temperatura máx | 250°C |
| Características Gerais | |
| Tipo de Molde | Génoise |
| Forma | Retângulo |
| Material | Aço |
| Espessura | 0,5 mm |
| Cor | Castanho |
| Dimensões (C × P × A) | 415 × 320 × 4 mm |
| Peso | 1,03 kg |
| Perfurado | Não |
| Temperatura Máxima | 250°C |
| Compatibilidades | |
| Forno | Compatível |
| Congelador | Compatível |
| Micro-ondas | Não compatível |
| Máquina de lavar louça | Não compatível |
Garantia: 1 ano peças
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