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Forma de Pão de Forma com Tampa para Padaria - 1,5 Kg
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Forma Oval Bâtard 1kg para Pão Caseiro
Réf. GEDW278· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
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Banneton oval profissional em vime natural, capacidade 1 kg. Forma alongada (35 x 16 x 9 cm) para cozedura uniforme e bela douradura. Estrutura robusta e estética de madeira autêntica, perfeito para padeiros artesanais e entusiastas de panificação caseira.
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
Encomende dentro de 5h 10min
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
Entrega Rápida
Devoluções fáceis
- Marca
- Schneider
- Référence
- GEDW278
- Categoria
- Forma de Pão
Fermentação Controlada
Este cesto de fermentação Schneider oferece uma capacidade de 1 kg para a massa de pão. Projetado para uma fermentação ótima antes do forno, garante uma fermentação homogênea e controlada a cada uso.
Rattan Natural
Tecido em rattan 100% natural, este banneton cria um microclima perfeito: retenção do calor e absorção da umidade residual. Seu pão revela uma miolo alveolado, uma crosta crocante uniforme e sabores autênticos. O padrão de tecelagem imprime uma assinatura artesanal inimitável na crosta.
Características
| Dimensões | 350 × 160 × 91 mm |
| Capacidade | 1 kg de massa |
| Material | Rattan natural |
| Acabamento | Tonalidade madeira autêntica |
Manutenção
Primeiro uso: aplique um agente de desmoldagem sem enzimas e enfarinhe generosamente. Manutenção: escovação a seco mensal, nunca água. Desinfecção: passagem no forno a 120-140°C durante 20 minutos.
Adequado para profissionais e particulares apaixonados pela panificação artesanal.
| Material | Rattan |
| Cor | Madeira |
| Forma | Oval |
| Dimensões externas | 350 × 160 × 91 mm (C × L × A) |
| Largura interna | 350 mm |
| Peso | 0,27 kg |
| Garantia | 1 ano peças |
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