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Forma 12 Madalenas Ferro Branco 395x200 mm

Name: Forma 12 Madalenas Ferro Branco 395x200 mm
Brand: Gobel
SKU: TR164710
Price: 5.34 EUR
Availability: InStock

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Forma para 12 madeleines em folha de flandres para profissionais e particulares. Cozedura homogénea: interior macio e exterior dourado. Resistente até 250°C.

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a partir de Segunda-feira 13 Abril

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Até ao 13 Maio 2026

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Certificado CE e NSF

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Marca: Gobel
Référence: TR164710
Categoria: Forma para Muffins

Apresentação

Este molde para madeleines em ferro branco permite confeccionar 12 madeleines numa única fornada. Concebido para responder às expectativas de profissionais e amadores exigentes, impõe-se como o acessório indispensável para conseguir estes pequenos bolos emblemáticos da pastelaria francesa.

Desempenho e Resultado

A estrutura sólida em ferro branco assegura um cozimento rápido e homogéneo. Este material privilegiado oferece uma excelente condutividade térmica, permitindo uma distribuição uniforme do calor. As suas madeleines apresentarão uma textura macia no interior e um dourado perfeito na superfície.

Características técnicas

Dimensões totais	395 × 200 × 17 mm
Profundidade dos moldes	8 mm
Material	Ferro branco
Peso	0,400 kg
Temperatura máxima	250 °C

Material e Construção

Esta forma para madeleines é confeccionada em folha de flandres profissional com uma espessura de 0,5 mm. Esta espessura garante uma excelente distribuição de calor e cozedura uniforme para obter madeleines perfeitamente douradas. A forma concha clássica preserva o aspeto tradicional deste icónico doce francês.

Acabamento e Estética

Tonalidade cinzenta intemporal, concebida para resistir a altas temperaturas sem deterioração.

Garantia

Garantia de 1 ano em peças

Dimensões e Capacidade
Comprimento total	394 mm
Profundidade	225 mm
Altura	16 mm
Peso	0,4 kg
Características Técnicas
Temperatura máxima	250°C
Compatível com forno	Sim
Perfurado	Não
Lava-louças	Não
Micro-ondas	Não
Congelador	Não