Forma para Kugelhopf 15 Cavidades Ø 9 cm - Alumínio

Construção robusta

Este molde com 15 cavidades combina o composto patenteado Exoglass® com uma estrutura em aço inoxidável. A sua conceção monobloco sem soldaduras nem bordos enrolados oferece uma rigidez superior que resiste às solicitações intensivas sem se deformar.

Desempenho térmico

A condutividade térmica ótima garante uma distribuição homogénea do calor para uma douradura regular em todas as preparações. A baixa inércia térmica do material permite manipular o utensílio em total segurança sem esperar pelo seu arrefecimento completo.

Praticidade profissional

As cavidades amovíveis simplificam a limpeza e garantem uma higiene impecável. A manipulação permanece fluida durante o enchimento e o cozimento. Compatível com congelador e forno, suporta uma gama de temperaturas de -20°C a +250°C.

Características técnicas