Forma de Tarteira em Aço Azul - Diâmetro 300 mm

Concepção Profissional

Esta placa para tartes Matfer responde às exigências das cozinhas comerciais intensivas. A sua construção robusta em chapa azulada oferece uma resistência ótima às altas temperaturas e às solicitações diárias do serviço.

Desempenho Térmico

A superfície cheia não perfurada assegura uma distribuição homogénea do calor até 350°C, ideal para a cozedura uniforme de tartes e pastelaria. O elegante acabamento preto adapta-se a todos os ambientes de trabalho profissionais.

Características Técnicas

Manutenção e Conservação

Limpeza com pano seco exclusivamente, sem contacto com água. Produto incompatível com máquina de lavar louça, frigorífico e câmara frigorífica. É necessário uma lubrificação regular para prevenir a oxidação e prolongar a vida útil do utensílio.