Forma Redonda para Dariol - Diâmetro 60 mm - Pack de 6 unidades

Concepção Profissional

Este conjunto de 6 formas para dariole da marca Matfer responde aos padrões dos ambientes de restauração profissional. A estrutura em aço fino assegura uma solidez notável face às solicitações intensivas do dia a dia.

Tecnologia Antiaderente

A superfície beneficia de um revestimento PTFE multicamada isento de PFOA. Esta tecnologia garante uma resistência ao desgaste superior e uma vida útil prolongada. O diâmetro de 60 mm é perfeito para pastelaria individual e sobremesas de precisão.

Performance Culinária

A conceção térmica assegura um cozimento homogéneo das massas sem necessidade de gordura prévia. O desenformar efetua-se com uma facilidade desconcertante, deixando as preparações intactas. A compatibilidade com forno permite uma coloração rápida e uniforme, otimizando o tempo de produção em cozinha profissional.

Especificações Técnicas

Manutenção e Precauções

Privilegiar a lavagem com água quente com produtos desengordurantes adequados. Evitar a máquina de lavar louça bem como o armazenamento no frigorífico devido à sensibilidade ao frio húmido. Uma ligeira gordura nas primeiras utilizações contribui para preservar a integridade do revestimento. Este utensílio não é destinado ao cozimento direto de alimentos.