Forma Dariole Aço Inoxidável 55mm - Confeitaria Redonda

Empratamento Impecável

A excelência de uma criação doce passa antes de tudo pelo domínio do empratamento. Este molde cilíndrico Ø 55 mm responde aos critérios rigorosos dos profissionais da gastronomia. A sua estrutura metálica garante uma estabilidade ótima durante o moldagem como no serviço em sala.

Robustez Metálica

Confeccionado em aço inoxidável de qualidade superior, este equipamento assume as restrições repetidas dos ambientes de produção. A espessura de 0,8 mm assegura rigidez estrutural e durabilidade aumentada, enquanto o acabamento liso permite um desmoldagem fluido e sem resistência.

Versatilidade Culinária

Forma cilíndrica ideal para darioles clássicas, entremets personalizados ou apresentações modernas. A geometria regular assegura homogeneidade visual e constância técnica. Acessório fundamental para todo equipamento profissional centrado na repetibilidade das realizações.

Características