Forma de Confeitaria Quarto de Mandarina 24 Cavidades - Forma Geométrica

Concepção Pro

Este molde de silicone alimentar de alta qualidade é desenvolvido pela Matfer para responder aos padrões de artesãos confeiteiros e confeiteiros. A sua composição respeita estritamente as normas de higiene alimentar em vigor.

Estrutura Inovadora

A arquitetura combina uma placa flexível de 24 impressões com um suporte rígido integrado. Este sistema dual oferece estabilidade durante o enchimento e flexibilidade ótima para a desmoldagem. Cada cavidade reproduz com precisão a forma de um gomo de cítrico.

Especificações

Vantagens Práticas

A flexibilidade do silicone garante uma desmoldagem fácil sem alteração das peças. Compatível com lava-louças para uma manutenção rápida. Material durável resistente ao uso intensivo.

Utilizações

Ideal para confecionar pastas de fruta, marshmallows, chocolates recheados, gelatinas e outros doces em forma de cítrico. Adapta-se a produções artesanais como a volumes mais importantes.